El “Primer Encuentro de Cultura y Sabores Regionales” del norte cordobés se desarrollará este sábado 30 de noviembre y domingo 1 de diciembre en Quilino y Villa Quilino. Un evento que promete combinar gastronomía, cultura, artesanías y turismo de bienestar en un entorno de singular belleza.
Agenda del evento
Sábado 30 de noviembre: del campo a las estrellas
El día comenzará a las 8:30 hs en la Casa Museo Villa Quilino, con un desayuno campestre que incluye mate cocido con yuyos, pan casero y dulces artesanales.
Luego, se visitarán sitios productivos:
- Vivero Municipal: Cata de vinos elaborados con vides locales.
- Olivos del Tajamar: Proceso de fabricación de aceite de oliva y degustación de productos típicos.
El almuerzo, a las 12:00 hs, será en:
- Casona del Puesto: Con empanadas y cabrito a la parrilla.
- Posada Villa Quilino: Incluyendo talleres de cocina y música en vivo.
Por la tarde, el turismo de bienestar será protagonista en San José de las Salinas, finalizando con un Fogón Criollo en Plaza Sarmiento con comidas típicas y danzas folklóricas bajo las estrellas.
Domingo 1 de diciembre: cultura y sabores regionales
A las 8:30 hs, en el Balneario Municipal Villa Quilino, comenzará el día con un taller de «Yerbiado Cordobés» acompañado de un desayuno típico.
A las 9:30 hs, se realizarán recorridos en caballos, sulkys y caravanas por el casco histórico de Villa Quilino.
El almuerzo destacará las propuestas de cada municipio en “3 Recetas, 3 Sabores, 3 Historias”, con talleres y venta de comidas a beneficio.
Por la tarde, habrá juegos tradicionales como la taba y el truco, culminando a las 17:30 hs con un espectáculo de Paquito Ocaño.
¡Sumérgete en la esencia de Quilino y vive un fin de semana inolvidable lleno de cultura, paisajes únicos y la calidez de su gente!