El Traslasierra Wine Fest reunirá a diez bodegas del valle y a productores regionales en un evento que combinará vino, gastronomía, turismo y cultura. Se realizará el 21 y 22 de marzo en San Javier y en distintas bodegas de la región.
El Valle de Traslasierra continúa consolidándose como uno de los territorios vitivinícolas más interesantes de la provincia de Córdoba y, en ese marco, las bodegas de la región realizarán una nueva edición del Traslasierra Wine Fest, un evento que busca visibilizar el crecimiento del sector, fortalecer la identidad productiva del valle y promover el enogastroturismo como motor de desarrollo local.
El encuentro tendrá lugar el sábado 21 de marzo, de 19 a 24, en el emblemático Hotel Yacanto, en San Javier, y continuará el domingo 22 con una agenda de experiencias en las distintas bodegas del valle.
La iniciativa reúne a productores que vienen trabajando de manera asociativa para posicionar a Traslasierra dentro del mapa vitivinícola argentino, poniendo en valor las características del terroir, el perfil de sus vinos y la propuesta turística integral que ofrece la región.
Durante la jornada principal del sábado, cada bodega contará con su propio espacio de degustación, donde el público podrá conocer los vinos, dialogar con los productores y acercarse de primera mano a los proyectos vitivinícolas locales.
Además, participarán productores regionales de quesos, aceites y embutidos, reforzando la identidad gastronómica del valle. La propuesta se completa con gastronomía a cargo del Hotel Yacanto, música en vivo y la participación de artistas locales, generando un cruce entre vino, arte, cultura y producción regional.
Experiencias en bodegas y propuesta turística
El domingo 22, el Traslasierra Wine Fest se trasladará a las propias bodegas, con una programación que incluirá actividades especiales pensadas en el marco del evento: catas guiadas, catas verticales, almuerzos con maridaje, presentaciones de nuevas etiquetas y experiencias sunset con música en vivo. Cada propuesta tendrá su tarifa individual y contará con un beneficio especial para quienes hayan asistido al evento principal del sábado, identificado con la pulsera del encuentro.
En línea con una propuesta de turismo responsable, el evento también invitará a vivir una escapada de fin de semana en el valle, con múltiples opciones de alojamiento en hoteles, hosterías, posadas y cabañas de la región, con beneficios especiales para quienes participen de la jornada del sábado.
Para quienes prefieran asistir únicamente al evento principal, Córdoba Wine Travel ofrecerá la posibilidad de realizar el traslado ida y vuelta desde la ciudad de Córdoba, promoviendo una experiencia segura y organizada. Esta alternativa busca reforzar el mensaje de consumo responsable, alentando a disfrutar del vino con moderación y bajo el principio de que quien bebe no conduce.
Bodegas participantes e instituciones que acompañan
Participarán Bodega Aráoz de Lamadrid, Bodega Kirton, Bodega La Matilde, Bodega Las Breas, Bodega Piedra Mora, Bodega Sierra y Monte, Bodega Santos Quiroga, Finca La Juliana, Finca La Loma – Arisca La Burra y Finca Sánchez Amezcua.
Acompañan la iniciativa la Agencia Córdoba Turismo, la Municipalidad de San Javier y Yacanto, la Comuna de Luyaba, Hotel Yacanto, Córdoba Wine Travel, Wine Booking, Pasaporte Caminos del Vino, Hotel Loma Bola, Tantasiña Suites de Montaña, Zarite Tienda, El Observador del Tiempo, Raíz Madera Pura, Stihl, Frutos del Prado, Che Tostadores y El Boticario.
También expondrán sus obras las artistas plásticas Laura Dillon y Ximena Guzmán. Por su parte, desde De Tintos & Tintas participarán Fernando Onofrio, Delfina Castro, Liliana Torcello, Fiona Menttini, Leonardo Torcello, Carolina Gómez y Alejandro Tosso.
La organización estará a cargo de Córdoba Wine Travel.
